Holzofen

Original Holzofenbrot – Einzigartig in München!

Nur bei uns erhalten Sie das Original Sollner Öko-Holzofen-Bauernbrot mit reinem Natursauerteig aus einem klassischen Holzbackofen. Die natürlichste und ursprünglichste Art, Brot zu backen, ist immer noch in einem Holzofen. Im Zeitalter modernster Techniken gibt es nur noch mehr sehr wenige Bäcker, die diese Kunst beherrschen.

Durch das Buchenholz bilden sich besondere Geschmacks – und Röststoffe, die Feinschmecker besonders schätzen. Die rösche, dicke Kruste und die saftige Krume sind hier vor allem beliebt. Kommen Sie zu uns und genießen Sie dieses traditionell hergestellte Öko-Holzofen Bauernbrot.